Ananasowe ciasto bez dodatku mąki i tłuszczu

Z okazji dnia babci proponujemy dietetyczne ciasto z ananasem :)

Składniki:

  • 250 g chudego twarogu
  • 250 g gęstego serka homogenizowanego 0%
  • 50 g kaszy manny
  • 3 jajka
  • 40 g cukru trzcinowego lub stewii
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Kilka plasterków ananasa
  • Garść jagód, wiśni lub rodzynek

Sposób przygotowania:

  1. Obydwa serki, jajka, cukier, proszek do pieczenia i kaszę mannę miksujemy na gładką masę, którą następnie wylewamy do wyłożonej papierem okrągłej formy.
  2. Na wierzchu  układamy  plasterki ananasa, a pomiędzy nimi jagody, wiśnie lub rodzynki.
  3. Całość pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 50 minut.

Smacznego!!!

recipe-image-legacy-id--363769_12

Przepis zaczerpnięty z http://dietetycznie-w-kuchni.blogspot.com