Składniki:
- 2 białka jaj
- 1 żółtko
- 3 łyżki płatków owsianych lub mąki żytniej
- pół rozgniecionego na papkę banana
- opcjonalne dodatki: miód, rodzynki, masło orzechowe
Sposób przygotowania:
- Białka jaj ubijamy na sztywną pianę.
- Żółtko mieszamy z mąką żytnią i dodajemy stopniowo do piany.
- Dodajemy banana i całość delikatnie mieszamy.
- Następnie wylewamy masę do rozgrzanego tostera. Przedtem smarujemy opiekacz cienką warstwą oleju za pomocą ręcznika papierowego, ponieważ tosty mogą przywierać do opiekacza.
- Po 2-3 minutach sprawdzamy czy są gotowe, ewentualnie przekładamy je na drugą stronę.
- Tosty możemy podawać z plasterkami banana, miodem lub masłem orzechowym.
SMACZNEGO!
Dołącz do nas!