Przepis na Dietetyczne pełnoziarniste pieczone pączki
Składniki:
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej lub orkiszowej
- 1 jajko
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 1 łyżka drożdży instant
- 1-2 łyżki stewii
Sposób przygotowania:
- Mąkę łączymy z drożdżami i stewią, wbijamy jajko i mieszamy razem.
- Następnie stopniowo dodajemy mleko i wyrabiamy, aż do uzyskania dość mokrego, ale swobodnie odchodzącego od ręki ciasta.
- Zaczyn odstawiamy na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia.
- Po wyrośnięciu wykrawamy z ciasta szklanką pączki i przekładamy je na blachę. Potem przykrywamy ścierką i odstawiamy jeszcze raz do wyrośnięcia.
- Pieczemy 10-15 min w 190 stopniach.
Najlepiej smakują od razu po wyjęciu z piekarnika 

Pączki są bez tłuszczu i bez cukru
idealne dla tych, którzy są na diecie, ale w tym dniu nie potrafią sobie odmówić przyjemności.

Przepis zaczerpnięty z http://ugotowane-z-pasja.blogspot.com
Dołącz do nas!