Tofu to twarożek sojowy bogaty w pełnowartościowe białko. Nie zawiera cholesterolu i jest niskokaloryczne. Zmniejsza ryzyko zachorowania na miażdżycę, choroby serca oraz stanowi barierę ochronną przed nowotworami.
U nas przepis na krem z tofu. Taki krem idealnie pasuje jako dodatek do owsianki lub smarowidło do kanapek.
KOKOSOWY KREM (pasta) Z TOFU
180g naturalnego tofu
30-40 g wiórek kokosowych
łyżeczka miodu lub 2 łyżki syropu klonowego
1/2 szklanki mleka do konsystencji (najlepiej kokosowego)
szczypta cynamonu
Całość dokładnie miksujemy, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Posypujemy cynamonem i gotowe!
Pycha! 😀
Dołącz do nas!