Aura za oknem, mówiąc delikatnie, nie zachwyca. Silny wiatr potęguje odczucie chłodu, więc mimo że na termometrze jest powyżej zera stopni, to nasz organizm czuje się, jakby było około 10 kresek mniej. Do tego ciśnienie spada, jest szaro i paskudnie. Aż nie chce się wstawać z łóżka.

Sposobem na zmuszenie organizmu do walki z aurą jest dostarczenie mu z rana porządnej dawki substancji odżywczych, najlepiej podanej na ciepło. Świetnym pomysłem będzie tu owsianka. Płatki owsiane mają dużo związków mineralnych i błonnika pokarmowego, mleko to źródło wapnia, a w zaproponowanej wersji obecne są jeszcze korzenne przyprawy na rozgrzanie i kakao na poprawę humoru :) Przepis i fotografia pochodzą z bloga jagodzianacoffee.blogspot.com.

Cynamonowa owsianka z marchwią i jabłkiem

Składniki:

  • 60 g płatków owsianychowsianka
  • 1 szklanka mleka
  • łyżka kakao, rozmieszana z odrobiną mleka
  • cynamon
  • marchewka
  • jabłko

Przygotowanie:

Mleko wlać do garnka i gotować. Gdy zacznie wrzeć dorzucić płatki owsiane, startą marchew, jabłko oprószone cynamonem i kakao rozpuszczone w mleku. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować do uzyskania pożądanej konsystencji. Następnie przełożyć do miseczki, udekorować kawałkami marchwi, banana, jabłka i posypać cynamonem. I wsuwać, póki gorące :) Na zdrowie!!!