Dziś trochę na temat wspaniałych ziaren lnu.

• Siemię lniane zaliczamy do tzw. super food
• Zawiera prawdziwe bogactwo cennych kwasów Omega-3! Ponad to obfituje w zdrowy błonnik oraz w wiele minerałów i witaminy (w tym witaminy młodości czy wit. E).
• Wybierajmy siemię w całych ziarenkach i na bieżąco mielmy tuż przed spożyciem w zwykłym młynku do kawy. Dzięki temu przyswoimy najwięcej składników zawartych w ziarenkach.
• Optymalna dawka siemienia to 2-3 łyżki dziennie.
• Siemię lniane spożywane regularnie powoduje naturalne odmładzanie, ponieważ posiada właściwości alkalizujące organizm
• Z nasion lnu wyciska się olej lniany. Jest to jedyny olej, który został określony jako bezpieczny  nawet dla pacjentów chorych na ciężkie schorzenia typu nowotwory.
• Olej na zimno wyciskany z nasion jest bardzo cenny: należy przechowywać go w lodówce, gdyż ma on bardzo krótki termin ważności. Wolno spożywać go jedynie na zimno (nie nadaje się do smażenia).