Termin żywność ekologiczna określa produkty spożywcze, które zostały wyhodowane zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, czyli bez stosowania nawozów sztucznych i pestycydów. Łatwo można je rozpoznać w sklepie, po zawrotnej cenie oraz po umieszczonym na opakowaniu znaku rolnictwa ekologicznego. Producenci i przetwórcy żywności, żeby otrzymać takie logo muszą przejść długą drogę i spełnić wiele warunków. Jednym […]