Składniki:

  • średni arbuz
  • serek wiejski
  • miód
  • biały ser
  • prażone płatki migdałów
  • ulubione owoce
Sposób przygotowania: 

1) Z arbuza formujemy kwadrat odcinając górę i dół. Następnie obieramy go ze skórki.
2) Wycieramy ręcznikiem papierowym do suchości.

3) Robimy masę kremową. Serek wiejski miksujemy z miodem na gładką masę. Jeżeli krem będzie za rzadki dodajemy trochę twarogu i jeszcze raz miksujemy. Wierzch arbuza i boki smarujemy kremem.
4) Boki obsypujemy uprażonymi uprzednio na patelni płatkami migdałów, a na wierzchu układamy wybrane owoce.
5) Tort wkładamy do lodówki, a po schłodzeniu od razu jemy! :)))
Źródło: http://fitdevangel.blogspot.com