DSC07451

Składniki:

  • 1 szkl mleka
  • 1 szkl płatków ryżowych błyskawicznych
  • 3 kiwi
  • 1 szkl mleka
  • 3 łyżki nasion chia
  • 200 g truskawek

Przygotowanie:
Dzień wcześniej nasiona chia wsypać do szklanki mleka, wymieszać i odłożyć. Po około godzinie ponownie wymieszać i włożyć do lodówki. Nasiona powinny się moczyć co najmniej 12 godzin, ale mogą stać dłużej nic się nie dzieje. Powstanie coś ala „budyń”.
Szklankę mleka zagotować, wsypać płatki ryżowe i mieszając gotować około 2 minuty. Ugotowane płatki schłodzić.
Truskawki i obrane kiwi zmiksować osobno na mus.
Do szklanek wlewamy warstwami płatki ryżowe, zmiksowane kiwi, budyń z chia, zmiksowane truskawki. Deser możemy schłodzić lub podać bezpośrednio po przygotowaniu.